小瓶子看大世界

離開綠光森林

我們驅車前往TINA廚房慈湖分店

往大溪方向  過了慈湖左轉就到了

他們家的瑞士鄉村(復興鄉)    春天農場(龜山)  大溪分店   中壢分店  我們都吃過了

每一家分店人都很多  各分店的餐點也不太相同

我們還沒吃過慈湖分店

所以  早上經過慈湖看到招牌  就決定下午來這裡吃好了

隱身在鄉間小路中   入口處又不大

不看招牌  還不知道這裡隱藏了一間很ㄏㄤ的連鎖餐廳

下午快3點  停車場依舊停了很多車

因為沒有訂位   心想如果客滿就換別家吃 

外面的庭院很多人在喝下午茶

是因為裡頭客滿嗎?

問了服務生現在還可不可以用餐

服務生說可以  不過正在收拾  所以要等一下   要我們先點餐

點餐的櫃檯旁  放了好多他們家的手工商品

大多是有機  天然  手工製作

 點餐的地方和用餐的地方是在不同的建築物

所以我們還要走出去  到隔壁用餐

已經3點  沒什麼人用餐

倒是很多人在外面喝下午茶

每一桌都有個小茶几  有熱水瓶  方便泡茶

餐具自取  不必再到櫃檯找服務生拿  還蠻方便的

因為已經過了用餐時間   只剩下2桌的客人用餐

所以上菜的速度很快

先上桌的是暖胃健康茶   還附上新鮮的薄荷葉

服務生建議先喝原味  再加入薄荷

茶裏有淡淡的薄荷香   好喝

有機多穀物麵包佐香草奶油醬~~

這種養身的穀物麵包    比較有咬勁    對身體也好

但是小朋友卻不愛   都進了老公的肚子裡

養生鍋煲

裡頭的料有蓮藕  蓮子  甘蔗  蘿蔔  

好像還有類似水梨或蘋果之類的水果  加雞肉一起熬煮的雞湯

喝起來清清淡淡   有蔬菜水果自然甜味的雞湯

一點都不油膩   好喝極了

回家自己也想嘗試做做看這種清爽不油的雞湯

感覺一整個養身

我們點的主菜明明是屬於西餐類    但是前菜卻是中式小菜

通常吃西餐前菜大多是水果沙拉   湯品也大多是蔬菜湯或是南瓜濃湯之類的

但是TINA廚房的開胃前菜有3道中式小菜   感覺這樣的搭配好妙喔 

麻辣臭豆腐~~辣度還好  但是有些許麻  小孩子也敢吃

客家悶筍~~不油  味道清淡 

花生~~我不愛吃  所以沒碰

應時鮮蔬~~炒高麗菜 

我點的主菜是泰式椒麻香料雞腿排   380元

但是我覺得我點錯了

酸酸辣辣的椒麻雞  比較適合大人來吃   小朋友吃了覺得太辣了

酥脆的外皮  和剛剛那些養身的前菜煲湯相比  就顯得非常不養身了

不過泰式酸辣參佐香料的醬汁   巧妙的中和了酥炸油膩的感覺

如果有小朋友的家庭  比較建議點義大利綜合香料酥烤雞腿排   一樣是380元

炙燒炭烤紐西蘭一級沙朗牛排 -普羅旺斯香料烤野菇綜合時蔬雙拼     490元

老公和兒子各點一份

七分熟的牛排鮮嫩多汁   煎得剛好  不會太硬咬不動

很快就被大家分完  好吃

唯一的缺點是太小塊了

老大真的無肉不歡   非常愛吃牛排

女兒點的百里香香煎脆皮雞腿-香烤鮭魚雙拼   450元

這道主菜很適合小孩子吃

我在打這篇文章的同時  女兒在旁邊補充:它的鮭魚比妳煎的好吃...

如果我煎的鮭魚比較好吃   我就去當廚師了啦

除了養身茶  前菜  穀物麵包  湯煲  主菜

每人還有一碗五穀飯  所以份量算很足夠

都吃得很飽

吃完主餐

飯後甜點和飲料  可以選擇到外面庭園享用

難怪  一進餐廳就覺得怎麼這麼多人在戶外喝下午茶

選好戶外的位置   就可以進去先結帳

然後甜點和飲料就會送來

趁著甜點還沒有來的空檔   先散散步看看庭院   拍拍照

這裡的庭園比較小

大溪TINA廚房的比較大

飯後甜點~手工水果奶酪 

一不留神   不曉得被誰吃光了  所以我也不知道味道好不好

手工多穀物餅乾+有機德國果粒茶(熱) 

果茶以蘋果  藍莓  草莓等十餘種乾燥果乾為基底   無咖啡因的茶

喝起來酸酸甜甜的

女生很適合喝

手工蛋糕+鮮桔桂花釀茶(熱)

手工熬煮金桔  鳳梨  菊香桂花釀  加上甘草梅子  阿薩姆紅茶

酸酸甜甜帶一點桂花香氣   配上微甜的手工蛋糕剛好

手工蛋糕+現打多C 鮮果汁(冰)

以鳳梨  奇異果  蘋果  柳橙  新鮮水果現打

喝起來冰冰涼涼又很健康

  老公的有機咖啡(冰)~~我不喝咖啡   所以沒碰

咖啡味道都差不多吧

女兒一時興起   想幫我和老公拍照

相機很重  怕她拿不動  很容易照歪

稍為敎她怎麼對焦  沒想到拍得還不錯

看到別人坐搖椅  小朋友也很想坐

好不容易等到客人離開   可以換他們坐

不過  快6點我們也準備回家了

結帳時  服務生推薦辦張會員卡300元     除了現折服務費  當月壽星還可以打7折

2月生日的我  剛好趕上228最後一天

服務生很阿莎力 挑了一份最貴的餐點打了7折

會員卡不限本人使用  沒有期限   不知道以後還會不會用到 

離開TINA慈湖店  一路塞車到大溪

經過TINA大溪分店   看到滿滿的人  生意一樣好

我不是貴婦    不常也不喜歡喝下午茶

偶爾像這樣 

慵懶的曬曬陽光  忙裡偷閒喝著下午茶 

  是奢侈 ~

但    奢侈一下又何仿呢?

 TINA廚房慈湖店 官網

地址:桃園縣大溪鎮頭寮3-6號 

電話:(03)387-7110 

營業時間:平日11:00~17:00假日11:00~19:00