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今天提早慶祝母親節   爲何提早?一來是因為訂不到母親節當天的位置 

二來通常特出節日的價錢都會漲價  所以這幾年都會提前過節 

每次要找餐廳總是要傷腦筋一下  老哥提議去吃新光三越的饗  因為"饗"已經吃了太多次

而且上網看  他的價錢(母親節是沒有另外漲價)似乎已經悄悄的漲價了  

一個人加上服務費快要700  我對他實在沒啥興趣  只好另外找  這時腦筋頓時閃過"古華飯店"

3.4年前請老公去古華吃過88節特餐  880元的菜色並沒有讓我特別驚艶 

不過畢竟是中壢數一數二的大飯店  上他的官網發現常常有促銷優惠的活動 

上次吃西餐廳 不然這次來嘗試一下中餐廳吃到飽好了 去電詢問果然母親節前一週訂位也滿了 

我只排到候補第五位  不過運氣好  2天後就電話通知已經後補上了

這天我們8個人5點就從桃園出發前往中壢  約30分鐘就到古華  先到1樓的酷糕點辦古華卡

古華最近推出公務員持國旅卡  可以免費辦古華HappyGo卡(平常辦卡要100元) 

沒事幹嘛辦卡  卡不是已經一堆了嗎?  當然是有好康才辦  

 午餐或晚餐持古華卡  2人同行1人免費在這裡  連假日都適用  

還有其他更多優惠在這裡

所以囉  不辦卡好像有點對不起自己  我和老公各辦了一張古華卡

辦好卡就上2樓的明皇樓  雖然預約6點  早到就先進去吃了  我們還是第一桌到的客人

明皇樓的大廳明亮  不過就小了點  馬上就有人帶位

 

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裡頭隔了三區  我們做中間這一區最裡面靠近魚缸  右手邊這一區是包廂   左邊簾子拉上那區也是6桌 

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明皇樓的菜單   大人價錢588+10%  小人294+10%  最重要的是沒有2小時的用餐限制  

可以慢~慢~吃   明皇樓是屬於川揚菜  所以有的菜色是蠻辣的

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茶水費一個人30元   有很多種茶類選擇:普洱茶.鐵觀音.香片.烏龍茶...等等(記不起來  好像有七八種)

無限次回沖  我們選擇鐵觀音     另外在櫃檯那裡  有可樂.雪碧飲料(瓶裝)喝到飽

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小魚悶絲瓜:因為前面幾道菜是冷盤或肉類  一上菜就掃光   來不及拍   吃了些種口味的川菜和肉類

吃到這道菜覺得清爽好吃   媽媽不太吃肉   覺得這道還不錯

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雞火干絲:我們家大人小孩都喜歡吃豆乾  所以點了這到干絲 

覺得中餐廳很少會用干絲入菜(太便宜嗎??)

想說會不會是因為主廚招牌菜   但是大家吃過覺得味道淡了一些  

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香純南瓜糕:這是老公點的  但是想試試味道  所以吃了2口  因為自己不太喜歡吃甜食  所以糕點或蛋糕

都是我的拒絕往來戶   但是古華的糕點還蠻合胃口的  做的都不會太甜  很好入口  吃完也不覺得膩

有的糕點太甜  吃了一個就不想再吃  這個不會  口感比奶烙再Q一些

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一品魚翅餃:新鮮  清爽  好吃

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杏片明蝦筒:老公喜歡吃點心類  所以點了不少點心   但是這道被兒子吃掉   所以無法描述

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全家富(炒海鮮什錦):這道菜很合大家的味  點了2次

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藥膳活醉蝦:明皇樓的蝦就是新鮮  8:30最後點餐時間  哥又點了2盤

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雙色紅豆糕:因為大家想吃得糕點都不同  所以各自點一份  免得吃不完  這是老公點的  我沒吃到

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蟹黃豆腐煲

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擂沙芝麻球:老哥點的  豆沙微甜不膩  外皮Q彈

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每日例湯(排骨湯):每天只出一種湯  今天是排骨湯  因為是吃到後半段才知道有湯(遜) 

排骨很多 不過因為前面已經吃了蠻多肉的  排骨有點吃不完 我是覺得排骨不夠透爛  

柴了一點

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麻婆豆腐:本來以為又麻又辣   但是我們只點小辣   所以還好   但是麻婆豆腐放醋   類似鎮江醋之類的

 我們有點吃不慣

 

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黃金流沙包:這道流沙包和來不及拍的蒜蓉美生蠔   這2道是招牌菜  只能點一次  不能多點

爲什麼會叫黃金流沙包?   顧名思義   咬下去會爆漿的

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蔥燒無錫排:肉質燒的很軟嫩   也夠入味  吃到只剩2塊給我拍

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京都排骨

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正宗掛爐鴨:肉質鮮嫩   不會太柴

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夫妻肺片:這道涼拌菜是辣的   不過開胃  另一道來不及拍的麻辣拌牛筋   口味更重

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水晶鮮蝦餃:古華中餐廳凡有蝦的菜色我都蠻推薦   當然主要是因為他的蝦新鮮 

這道蝦餃真的很好吃

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芹黃牛肉片:這道很家常的菜   因為我在家也有炒喔    我覺得牛肉炒老了  本來怕小孩子咬不動

但是女兒說她咬得動   而且還多吃了幾口 

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香煎韭菜餅:本來以為這道菜類似蔥油餅   之前龍和餐廳的蔥油餅也是很有名  想說吃吃看這家的 

沒想到     口感和蔥油餅完全不同   內餡應該是魚漿和韭菜   加上一隻完整的蝦肉   特殊的韭菜香 

搭配鮮蝦的甜味    真是讚啊   趕快叫大家吃一個試試看   大家都說好吃

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鎮江肴肉:這但菜看起來還滿特別的   但是吃過並不討喜   哥和妹都覺得肉的味道怪怪 

可能豬肉沒處理好吧  這道沒吃完

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家常(怪味)杏包菇:應該是點怪味杏包菇   點太多菜  有點忘了

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黃金素鵝卷(素):內餡還好  不過覺得外皮油了一點   是不是起鍋前開大火  把油逼出來?

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魚香肉絲:這道吃起來大家的疑問很多    魚香的魚呢?感覺吃到的是肉ㄟ

一絲一絲覺得像馬鈴薯的口感   問了服務人員   說是樹薯   不合我們的口味

這道也沒吃完  剩很多

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白豆醬水蓮:只要青菜上桌  馬上就會被掃光  這道清爽好吃

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我們最早到   卻最晚走   不受2小時的用餐限制真是不錯   大家並沒有吃得很撐 

應該是吃得精巧   每盤份量不多   覺得好吃就再點    整體用餐環境也很乾淨   不擁擠

菜色我們都還蠻滿意的    很推薦給大家

 

古華飯店明皇樓中餐廳:桃園縣中壢市民權路398號B館二樓

訂位專線:(03) 281-1818 轉 明皇樓

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